【资料图】
1、鲈鱼去鳞及内脏清洗。
2、热锅放油,放入鲈鱼。
3、两面都煎。
4、加入葱,姜和蒜,在水中翻炒并煮沸。
5、盖上盖子炖10分钟。加盐调味,关火。
6、上菜。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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